Quà Lưu Niệm Việt Nam - Thế Giới Quà Tặng - Quà Theo Yêu Cầu
GÓC NGHỆ THUẬT
DUYÊN DÁNG
DU LỊCH
CỬA SỔ TÂM HỒN
Tổng hợp công thức 50 món chay đơn giản cho bữa ăn hàng ngày
Chủ nhật - 16/08/2020 04:04
Ngày nay, việc ăn chay ngày càng trở nên phổ biến, người ta không chỉ ăn chay vì mục đích tâm linh mà ăn chay vì bảo vệ sức khỏe, môi trường và các mục đích khác. Chúng tôi sưu tập công thức 50 món chay để hỗ trợ các bạn trong việc ăn chay. Mọi đóng góp ý kiến hoặc bạn cần file hình ảnh các công thức nấu ăn rõ hơn xin gửi tin về zalo của trang (0899.313.368). Xin cảm ơn!
Sau đây là tổng hợp 50 món chay phổ biến cho bữa cơm hàng ngày. Nếu bạn không ăn ngũ vị tân (hành, hẹ, tỏi, kiệu, ba rô) thì các bạn có thể thay thế bằng ngò gai, cần tây, ngò rí, rau ngỗ, ...
- Số thứ tự 01 đến 40: là các món chiên - xào - nấu - nướng
- Số thứ tự 41 đến 50: là các món canh thông dụng.
A. CÁC MÓN CHIÊN XÀO NẤU NƯỚNG B. CÁC MÓN CANH THÔNG DỤNG
CHÚC CÁC BẠN MỘT NGÀY AN LÀNH VÀ HẠNH PHÚC!
LỊCH ĂN CHAY THÁNG 7 ÂM LỊCH 2020:
P/S:Xin chia sẻ thêm, rất nhiều người khi nghe tên các món ăn chay liền tỏ thái độ không hài lòng về cách đặt tên, bởi vì theo họ thì đã ăn chay rồi không nên tơ tưởng đến thịt cá và các món mặn, ví dụ như: Bò lá lốt chay, sườn heo chay, bò khô chay... Điều này cũng dễ hiểu vì phần đa số họ vẫn chưa ăn chay nên chưa hiểu rõ tại sao lại đặt tên các món ăn như vậy.
Ở đây chúng tôi xin được giải thích kỹ hơn. Có thể nói rằng khi một người đã ăn trường chay thì tên món ăn không quan trọng, đặc biệt là họ không còn thèm muốn ăn các thức ăn mặn (nếu không muốn nói là cảm thấy sợ hãi hoặc đau đớn khi nhìn đồ ăn mặn), tuy nhiên việc đặt tên các món chay gắn liền với các món mặn nhằm giúp một số người đang học tập ăn chay, hoặc ăn chay kỳ đỡ ngán các món ăn và cảm thấy hứng thú khi ăn, nghe tên món ăn sẽ thấy ngon miệng hơn, đây gọi là "pháp dẫn dắt", nhằm giúp những người tập ăn chay quen dần, khi quen rồi thì tên món gì không còn quan trọng nữa. Vậy nay xin chia sẻ để các bạn được rõ. Nếu có gì chưa đúng xin thông cảm hoặc đóng góp ý kiến cho chúng tôi. Xin cảm ơn!